войти
зарегистрироваться
05
февраля 2012
Важно:
Эволюция вина
Неоднозначная реформа
Американский Мускат
Французские апелясьоны. Что нового?
ЮАР. Экспорт 2011
Новости
Лайфстайл
Фото
Чтиво
Колонки
Обучение
Видео
О проекте
Эноквиз
Статьи
Бутик
Аукцион
Афера
Бренд
Великие
Вино и...
Год
Дегустация
Исследование
Лайфстайл
Личность
Любопытно
Место
Новый Свет
Обучение
Рейтинг
Русское
Рынок
Сорт
Старый Свет
Технология
Главная
Статьи
Вино и…
Вино и…
Вино и…
Согласно лунному календарю. Февраль
Наступает февраль и стоит заглянуть в биодинамический календарь. 2012 год високосный, а значит в этом феврале на один день больше. Будет ли 29...
Биодинамика
,
Вино и...
02 февраля | 12:10
Вино и…
Эволюция вина
Что такое вино? Простой напиток, продукт ферментации виноградного сока? Или самый сложный из напитков, на постижение которого уходят годы?...
Былое
,
Вино и...
,
Технология
31 января | 14:07
Вино и…
День святого Винсента
Одно из самых запоминающихся винных мероприятий, проходящих каждый год в Бургундии - празднование Saint-Vincent Tournante или Дня святого Винсента...
Вино и...
,
Любопытно
,
Место
31 января | 10:25
Вино и…
Сомелье или гламурные гаджеты
С одной стороны, профессия сомелье все больше привлекает к себе всеобщее внимание и становится популярной, с другой стороны, светлое будущее...
Вино и...
,
Любопытно
,
Рынок
23 января | 17:23
Вино и…
Москва-Гонконг
Стивен Спурье ведет ежемесячную колонку в британском журнале Decanter. Последнюю, опубликованную в февральском номере, он посвятил двум винным...
Выставка
,
Колонка
,
Рынок
20 января | 21:05
Вино и…
Умеренное потребление?!
Часто можно встретить такое понятие, как «умеренное потребление алкоголя». Но что под этим подразумеваются? О каком количестве и дозах идет...
Вино и...
,
На здоровье
20 января | 16:17
Вино и…
Дюжина драконов
В канун Года Дракона, как и в любой другой год, дается очень много рекомендаций, как встречать, что носить, делать и т.д. Считается, что тогда год...
Вино и...
,
Год
,
Любопытно
10 января | 15:10
Вино и…
Согласно лунному календарю. Январь
Наступает новый 2012 год. Мы решили продолжить публикацию рекомендаций Биодинамического календаря в предстоящем году относительно лучших дней...
Биодинамика
,
Вино и...
30 декабря | 14:20
Вино и…
Разделение Европы
«Права на культивацию», существующие в странах ЕС тормозят развитие европейского виноделия или ограничивают рост производство...
Вино и...
,
Дебаты
,
Место
13 декабря | 19:04
1
2
3
4
5
Канада
«Божьи» создания
У виноградников довольно много естественных врагов. Например, отдельные виды птиц, любящих сладкую мякоть ягод. Неравнодушны к винограду также...
Вино и...
,
Любопытно
,
Место
03 февраля | 13:47
Любопытно
Семь вкусов
Профессор Барри Смит (Barry Smith), директор Института философии Лондонского университета (Institute of Philosophy, University of London), предлагает расширить палитру...
Вино и...
,
Любопытно
02 февраля | 13:52
Америка
Круглая дата шардоне
Шардоне - самое популярное в мире белое вино, которое известно людям вот уже на протяжении веков. Но в Америке этот сорт появился не так уж давно...
Вино и...
,
Место
,
Сорт
02 февраля | 11:18
Америка
Американский Мускат
Еще несколько лет назад вино, произведенное из этого сорта винограда, винные критики предпочитали не замечать и отзывались о нем крайне...
Вино и...
,
Рынок
,
Сорт
31 января | 15:25
Рынок
Европейцы жаждут скидок
В период экономического кризиса потребители становятся все более бережливыми. Дорогостоящие продукты пользуются меньшим спросом, и...
Вино и...
,
Любопытно
,
Рынок
30 января | 21:08